用零售的方式做,知乎上看到专门卖酒的,你是oem做还是找上游代理做?我是国内红酒品牌的oem伙伴,
一般都是找oem货源商去合作做渠道,如果是开个小酒吧,店主自己可以出一些酒,然后兼顾下平常进货,这个你可以找一下圈子内的老板,但是他们出的酒一般比较low,因为都是酒庄直供的酒,所以品质一般不如自己去买,自己买可以找一些私人的酒庄,每个品种都有的,而且每个品种的酒经过很多调酒师操作的,我都做过至少几千瓶的酒才能拿到酒恒温恒湿空调机,所以开酒吧以后会越来越难的。
如果你开的是一家规模不是特别大的小酒吧,那么你可以联系一些餐厅恒温恒湿机价格,酒楼这些一起合作,或者是一些酒吧经常去喝酒的,这样你出个酒基本够酒吧的人喝,而且酒的口感好很多。我们这里和酒吧基本都是酒庄直接送的,给了酒庄工厂直接在他们店里进货,这样一次弄的量就会非常的大红酒收藏必备品恒温酒柜批发,因为酒厂就是按斤拿酒红酒收藏必备品恒温酒柜批发,他们也不敢多拿,所以会往酒吧一次性送一批酒,我们工厂的酒基本就够酒吧喝,因为他们店里就是按斤拿酒,所以给酒吧的量非常多,所以酒吧也就拿到酒多了,甚至有时候他们几个老板还会合起来去进酒,用于在店里摆货,但是我们做酒的工厂就是按斤拿,甚至酒庄,工厂,酒吧三方都可以,没有数量限制,但是他们的发票是和酒馆签了,如果经销不发货,酒馆一般还是需要给发货,这样赚的差价。
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