不锈钢恒温酒柜
酒柜应该放在哪里也会影响选择。 比如放在家庭卧室或者酒店房间,需要安静,这时候选择半导体酒柜比较好; 如果是放在客厅或者厨房的其他地方,对噪音的要求就没有那么高了,而且压缩机酒柜的噪音也限制在可以接受的范围内酒窖恒温恒湿机,所以不管是压缩机酒柜还是半导体酒柜可以使用; 如果是放在写字楼,经常拿酒恒温恒湿机组,又不是为了长期存放,那么选择半导体酒柜比较好; 如果是放在酒店大厅、会所、别墅、酒商店、商场等地方,那么选择压缩机酒柜比较好,这样不仅有利于保持和提高酒的品质什么是恒温酒柜,而且颜值高档次恒温恒湿机组,具有良好的品牌形象。
葡萄酒在陈酿过程中会产生有害气体二氧化硫,二氧化硫会伤害软木塞,使酒质变差。 二氧化硫可以在酒窖内通过自然通风去除,但在酒柜的闭环环境中,二氧化硫会积聚。 一般来说什么是恒温酒柜,十天开门一次给酒柜通风可以排除二氧化硫,但是对酒有讲究的收藏家又不想隔十天打扰酒的长期睡眠,所以对于空气环境方面,贴心的设计是安装了活性炭通风循环系统,只要每两三年更换一次活性炭,葡萄酒就可以保持良好的空气环境进行陈酿。
温度是葡萄酒储存中最重要的因素之一,保持温度稳定同样重要。 葡萄酒的成分会受到温度变化的影响,软木塞也会随着温度的变化而膨胀和收缩,尤其是弹性较差的旧软木塞。 大多数酒柜都配备了加热器或 PTC,可以提高内部温度,从而无论环境温度如何变化,温度都能保持稳定。 柜内的空气也由内置风扇运转,保证酒柜内不同位置温度分布的均匀性和一致性。
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