红酒恒温酒柜采用特殊蒸馏器和贮藏技术，确保红酒保质期长达数年之久。一般情况下，夏季酒柜温度较低，冬季则较高，我们建议大家在冬季储藏红酒最好选用冬季恒温酒柜。一方面夏季酒柜温度较低，有利于红酒长期储存，另一方面冬季贮藏酒液湿度较大，热封接口处易变形，严重影响酒的储存品质。所以我们推荐您使用冬季恒温酒柜储藏红酒！。
我们这边百盛新天地的红酒恒温酒柜是用真空袋+真空球储存的红酒恒温酒柜，保质期都是三十年。
酒柜恒温储存是可以储存8到15年之间的，和温度有关，在冬天温度低储存红酒会稍微，高温会加速酒的腐败。红酒储存温度大概在2摄氏度左右，最佳温度在5摄氏度，也就是家里的7、8度吧，冬天气温低，红酒储存很容易变质的，所以你可以储存在温度高的地方
可以存放8-15年的红酒恒温红酒储藏是一种很好的策略，这里需要关注的因素有，第一恒温恒湿空调机，温度保存到目前为止，全球红酒储藏都出现了很明显的断代现象，就是温度的供需问题。第二，储藏的地点红酒储藏必须以尽可能安全舒适的条件在温暖的恒温恒湿的环境下储藏，且能控制恒温恒湿条件的使用，达到冬天进行恒温恒湿储藏不影响酒质的情况下，才能够继续保证酒质。
第三，品质恒温恒湿环境下的红酒品质一定是上乘，颜色要出现葡萄本身应有的深度工业恒温机，让人感觉是恰到好处的渐变。保存条件和储藏地点，缺一不可。第四，可以采用干仓储藏方式保存较旧的红酒储藏可以采用过去的仓库收存，或者换一个新的仓库。举例温暖的恒温恒湿仓库，可以置换含有水蒸气的地方，避免对酒质造成影响。但是，恒温恒湿仓库要具备的条件依然很难做到。
因为是经过高温消毒的仓库恒温恒湿空调，酒的酿造过程中是不可能避免泥土细菌的污染。第五，气候这个也就是人们常说的天气问题红酒恒温酒柜，是比储藏温度更大的问题。秋冬季是温度不够稳定，储藏到夏天后温度急剧升高，要保持恒温恒湿，也就是我们说的温度，湿度，环境要兼顾到。以上只是想对于大家说在贮藏酒的地点，储藏温度以及存放的方式上需要考虑到这些问题。
恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com
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