定制不锈钢恒温酒柜推荐“多图”【天豪金属】内容:恒温酒架、红酒架、恒温酒架
如何选购好的酒柜
1.光污染
虽然红酒不受阳光直射,但紫外线无处不在,紫外线会损害葡萄酒的品质。因此,一个好的酒柜需要一个封闭的、不透明的门来完全隔离紫外线。然而,大多数葡萄酒收藏家并没有看到他们的藏品,他们总感觉好像缺少了什么。最受欢迎的酒柜是玻璃门,但具有过滤紫外线功能的玻璃门与普通玻璃门不同。成本要低得多。
2.冷却速度
酒柜中存放的酒的温度不能直线下降,需要慢慢降低,酒需要无法感知周围温度的变化。好的酒柜的温度控制系统可以用24到48小时的时间慢慢将温度调节到需要的温度。即使是敏感的葡萄酒也无法检测到环境温度的变化。一般的酒柜会在一段时间内迅速将夏天的30度降到18度恒温酒柜定制,温度的急剧变化会对酒造成不好的影响。因此,在选购酒柜时,温度控制系统是一个细节。
酒柜应该装满酒,不能有空位。如果一开始不能装满酒柜,可以将空瓶装满水来代替空位,这样不仅可以有效减慢初始冷却速度,让酒感觉不到温度变化,还能开门时能有效减速。机柜内的温度变化。
3.空气质量
红酒在陈酿过程中会释放出有害气体恒温酒柜定制,对软木塞造成伤害,使酒质变差。在酒窖里自然通风可以消除,但在酒柜的闭环环境中恒温恒湿空调机,就会积聚。
一般来说,每十天开门一次给酒柜通风就可以省去了恒温恒湿机价格,但有讲究的收藏家不想每十天就打扰红酒的长期沉睡。因此,对于空气环境,周到的设计是增加了配备活性炭的通风循环系统,这样只要每两三年更换一次活性炭,酒就可以保持在良好的空气环境中。
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酒架
酒香甜可口,是生活的调味品。不同的酒在饮用时有不同的要求。一般来说,大多数白葡萄酒要在一两年后才能喝完,有些红白葡萄酒要在十年后才能喝完。对区域葡萄酒和餐酒没有要求。上市时可以直接饮用。
必须使用酒柜来储存葡萄酒,而不是冰箱或其他设备。有的朋友会觉得冰箱可以保鲜吗?为什么不能用来贮酒?重要的是要了解葡萄酒非常细腻,许多因素都会影响葡萄酒的质量,例如振动。
当我们把手放在冰箱上时,我们可以清楚地感受到冰箱的震动。这种振动会加速葡萄酒的化学反应,对葡萄酒的陈酿过程有很大的影响。单说这种摇晃的副作用,酒不能放在冰箱里。酒柜采用精密防震压缩机,运行时不与酒柜主体接触,最大限度地减少震动。
有温度也很重要,酒对温度很敏感,温度的小变化不会有太大的影响,温度的剧烈变化不会,所以这就是为什么葡萄酒不能存放在冰箱里的原因。冰箱变化不稳定,酒的质量没有保证,必须放在恒温酒柜中。深圳有很多恒温酒柜厂。可以把一些利口酒在冰箱里放一小段时间,比如香槟可以在冰箱里放一两天。
组织酒窖的几个技巧
1.按物种
整理葡萄酒收藏的一种方法是按品种整理葡萄酒。将葡萄酒分组是个好主意,尤其是如果您有更多的酒厂。这是因为许多葡萄酒的正面标签上都有清晰的标记,这使得组织者和消费者的工作变得更容易。
2.按地区
按地区组织您的酒窖,发现您在不知不觉中选择的大多数国家或省份。结合这一过程还可以让您更多地探索资源较少的地区,从而有理由出国旅行并在世界各地发现新品种。
3.按年龄
作为葡萄酒收藏家,您可以按年份整理酒窖,并在较容易买到旧酒的地方安排定期晚餐或精选酒。建议将葡萄酒从陈年(离地面更近)到年轻(离地更高)进行整理,这样可以让陈年葡萄酒保持凉爽。
4.按场合
在购买葡萄酒时,通常会考虑多种情况。根据您是否计划在接下来的几个月内为晚宴打开您的葡萄酒收藏,或者将它们保存为以后的礼物来组织您的葡萄酒收藏。一个好主意是为您在生日或周年纪念日带来的“特殊场合”葡萄酒选择单独的架子。
5.按价格
如果您收藏了大量葡萄酒,请按价格整理酒窖工业恒温机,因为这有助于陈酿。众所周知,与较便宜的葡萄酒相比,较昂贵的葡萄酒预计会老化。因此,了解您的即饮收藏品在哪里以及葡萄酒存放在哪里可以确保您更轻松地处理。
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