一、红酒柜科普
二、酒柜的采购
1、酒柜品牌
①新王朝
②海尔
2、酒柜的选购技巧
三、2022年酒柜必买清单
四、藏酒小贴士
一、红酒柜科普
大学毕业后，我一直在和红酒打交道。毕竟，作为葡萄酒鉴赏家，这也是我工作的一部分。红酒来之不易，我更注意储存。
一般人可能更注重红酒的品质，而忽略红酒的储存。事实上，很多藏族酒厂对酒的储存环境要求更高。创造一个理想的葡萄酒储存环境来储存自己喜欢的葡萄酒，当然我也不例外。
相比酒窖这种大而昂贵的储存方式恒温酒柜压缩机，酒柜更适合像我们这样的日常生活中储存葡萄酒。我发现我们在中国有专业的红酒柜品牌，也方便了我们这些爱酒的人储存红酒
二、酒柜的采购
1、红酒品牌
①新王朝
思草新潮成立于2005年恒温酒柜压缩机，专注于酒类储藏和雪茄储藏智能家电的研发。酒柜销量连续10年领先
②海尔
相信大家都听说过，海尔是中国500强企业，其在酒柜领域的主营业务是高端品牌卡萨帝。
2、酒柜的选购技巧
①容量（存储容量）
容量也意味着酒的储存量，它决定了可以储存多少酒。如果是存放在家里，可以根据平时的日常需要买个酒柜。如果你不仅要喝，还要储存红酒恒温恒湿机组，容量要尽量大。如果是酒店、商店、俱乐部使用，容量越大越好。
②温度控制
储存葡萄酒的理想温度约为5-20°C恒温恒湿机组，在炎热的夏季储存葡萄酒应更加小心。因为温度的急剧变化会影响葡萄酒的成熟速度和味道，所以保持温度随时间稳定很重要。这就要求酒柜的温度控制器在降低温度时，必须全天持续进行缓慢的降温过程。好品牌做好这一项，其他杂牌很容易踩雷
③ 湿度控制
湿度控制也是一个好的酒柜应该具备的必备项目，因为湿度会影响软木塞，湿度不好会导致软木塞开裂或腐烂，对红酒产生致命的影响。红酒的适宜储存湿度在 65% 到 75% 之间
④压缩机
压缩机是酒柜的心脏。酒柜的质量和压缩机的质量起着决定性的作用。在选购酒柜时，首先要考虑的就是压缩机的性能，而柜子的材质是否足够稳定，一台能保证超静音运行的压缩机是一个好的酒柜最基本的要素。
⑤材质
专业酒柜有双层防紫外线玻璃门，可有效防止紫外线对酒的伤害。
三、酒柜必买清单
①性价比之王--SICAO JC-200
这个酒柜使用恩布拉科的压缩机。电子显示屏控制温度和湿度。时刻保持恒温恒湿，保持原酒窖的恒温恒湿。共有三种不同的 SKU，包括单温型号。，吊杯，双温。可分别存放 82、68 和 75 种葡萄酒。您可以根据需要选择相应的型号
酒柜采用的榉木酒架承重能力不错，体积也很小，放在卧室也没有问题。高效静音减震，使用寿命长。双风道全局制冷，冷风分布均匀酒窖恒温恒湿机，大范围控温5~20℃。内置储水箱自动平衡湿度，模拟自然储水环境。
②大师体验——卡萨帝JC-
海尔旗下高端品牌卡萨帝，这款酒柜恒湿50%-80%，智能酒管理，可实时控制储酒动态；减震降噪，不打扰家人休息，榉木酒架，承重效果好
作为卡萨帝的一小部分，酒柜也有不俗的表现
最后，我想和大家分享一些关于如何储存葡萄酒的小窍门。觉得有帮助的可以点个赞哦~
四、藏酒小贴士
①半甜红葡萄酒 14-16℃
②干红葡萄酒16-22℃
③半干红葡萄酒 16-18℃
④干白葡萄酒8-10℃
⑤半干白葡萄酒8-12℃
⑥半甜白葡萄酒 10-12℃
⑦ 15℃以下白兰地
⑧香槟（汽酒）5-9℃
⑨老酒15-21℃
⑩果味红酒14-18℃
恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com
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