红酒收藏必备品恒温酒柜批发,葡萄酒和葡萄酒精华 Siemens v

●前言

对于喜欢品酒的人来说，葡萄酒是一件鲜活的艺术品。从酿造过程中的采摘、去梗、发酵到最终成为葡萄酒爱好者渴望的饮品，这个缓慢的转化过程确实是一门艺术。然而，生物总是格外珍贵，如何妥善保存美酒，使其经久不衰，是文雅名流潜心追求的一门艺术。

西门子（微博）家电为爱酒懂酒的人带来了西门子专业级私人酒柜。它从温度、湿度、甚至光线等方面模拟庄园酒窖的专业储存环境。

环球网评测室最近收到了一台西门子酒柜（ ），我们将从酒柜的材质、操作、温度、湿度、噪音、功耗等方面进行详细评测。当然，我们也会为您普及。了解红酒的储存知识。如果你是红酒的忠实粉丝，快来了解一下吧！

西门子酒柜首次测试

●实际测量功耗和噪声辐射

24小时耗电量为0.8815度电，相比标称的每天0.63度电，有点高。因为本次评测是从常温开始，标称功耗是在机器冷却稳定后（即平均温度下降到12℃）。耗电，所以耗电高是正常的。

西门子酒柜首次测试

●灵活放置活性炭过滤器

了解红酒的朋友都非常清楚，即便是有合适的温湿度环境，酒瓶的摆放也是非常讲究的。我们都知道酒应该水平放置。事实上，也可以将瓶口向上倾斜15度。不宜将瓶口朝下放置，尤其是对于需要长时间存放的红酒。原因是红酒存放时间长了会有沉淀。如果平放或瓶口略微向上倾斜，沉淀物会聚集在瓶底，如果瓶口向下倾斜，沉淀物会聚集在瓶口处。当它长大时，它会粘在那里。倒酒时，

西门子酒柜()铝合金支架可自由调节支架角度，保证红酒水平或倾斜放置，使红酒与软木塞直接接触恒温恒湿空调，防止空气进入，保证酒的口感红酒！

葡萄酒精美地陈列在带有高品质铝框的定制酒架上。

除了以上因素外，有一个空气清新的环境对葡萄酒的储藏也很重要。西门子酒柜()在酒柜上部装有活性炭过滤器，可促进酒柜内空气的转化，提高酒柜内空气质量。气味保证了红酒的原汁原味。

需要提醒消费者，在储存红酒的时候，要保证红酒软木塞可以一直湿润，这样才能保证酒和软木塞之间有一个气隙，保证红酒的口感。

西门子酒柜首次测试

●防震铝合金支架和超静压压缩机

振动对酒的损害纯粹是物理的。酒是装瓶的，它的变化是一个缓慢的过程。振动会加速酒的成熟，结果当然会使酒变得粗糙。因此应远离振动放置，不要经常移动。

防震方面恒温恒湿机组，西门子酒柜（）采用铝合金支架作为支撑，辅以ABS材质支撑瓶身，实现高强度双重稳定和保险，波浪形设计更适合摆放和红酒的固定！

此外，西门子酒柜()经过多个品牌的对比，选用了奥地利进口的ACC压缩机，超静音抗震，有效保证酒柜的稳定性，提供安静的储藏环境。

西门子酒柜首次测试

●防光防紫外线玻璃

光线中的紫外线对葡萄酒的危害也很大，所以想要长期保存的葡萄酒应该尽量放在阴暗的地方。墨绿色的酒瓶虽然可以阻挡一些紫外线，但毕竟不能完全阻挡紫外线。紫外线也是加速葡萄酒氧化过程的罪魁祸首之一。

美酒的口感、结构和香气在强光照射后会发生剧烈变化，破坏美酒的口感；振动会加速其老化，使其口感粗糙而辛辣。

因此配备了优质的防紫外线玻璃，严格阻隔柜体外部的紫外线；同时，还提供黑色内胆，吸收残光，还原酒窖真实光照环境。

西门子酒柜首次测试

60%湿度满足理想环境

湿度的影响主要影响软木塞。湿度一般认为是60-70%。如果湿度过低，软木塞会变干，影响密封效果，让更多的空气接触葡萄酒，加速葡萄酒的氧化。，导致酒变质。

即使酒没有变质，开瓶时干燥的软木塞也很容易折断甚至碎裂，酒中难免会有大量木屑掉入酒中，有点麻烦。湿度太大也不好，软木塞很容易发霉，而且在地窖里，容易滋生甲虫，虱子大小，可以咬软木塞。

配备先进的湿度平衡装置，采用高科技锁定恒定适宜的湿度，保证软木塞的弹性和最佳的密封效果。

24小时测试结果

顶底

西门子酒柜24小时湿度变化表

通过测试数据可以看到，酒柜的湿度迅速上升到65%左右，然后保持湿度基本不变，给酒一个合理的湿度环境。

西门子酒柜首次测试

喜欢红酒的朋友都知道，红酒在贮藏过程中应该有“温度、湿度、避光、防震、摆放、空气清新”六方面的适宜。品尝，保存葡萄酒最好的地方是酒窖。有一定深度，保证恒温，避光，远离振动源。当然，如果温度不合适，可以安装温度调节设备。不过，恐怕大部分人都没有自己挖地窖的条件。

●个性化收纳，缓慢降温

美酒需要一个严酷的温湿度储存环境才能密封在最佳的鉴赏状态。想必爱酒的名人都不愿意看到自己爱的酒红酒收藏必备品恒温酒柜批发，因为温度太高，温差太大而早熟，使酒质如美人暮色，失去了原有的光彩。如果葡萄酒储存环境过于潮湿，软木塞和酒标会腐烂，从而破坏珍贵葡萄酒的品质。

葡萄酒的最佳储存温度应该是13度左右。曾有学者专门分析，认为理想的温度是12.8摄氏度，这有点太绝对了。试验表明，以13摄氏度为基准，如果温度升高到17摄氏度，酒的成熟速度将是原来的1.2到1.5倍，如果温度升高到23摄氏度，则酒的成熟度会提高。速度将变为 2 到 8 倍。提高到32摄氏度，熟化速度会变成4到56倍。当然，成熟的速度也因酿酒所用的葡萄品种和酿造方法而异。另外红酒收藏必备品恒温酒柜批发，最好保持温度恒定，温度变化较大会对酒造成很大的危害。

有人可能会问，温度高一点，酒熟得快，那么需要长时间熟成的酒就不能很快喝吗？事实上，快速成熟会使葡萄酒的风味相对粗糙，有时过度氧化可能会导致葡萄酒变质。酒柜出厂时，温度一般设置在三档，因为这个温度被认为是大多数酒的最佳温度。

西门子专业私酒柜电脑可精确控制6°C至18°C 5个范围内的温度，可满足大多数精品葡萄酒的需求。

同时，网状风道是专业的冷却系统，保证了冷量的稳定输出。严格控制温度波动，可温和释放冷气，平衡箱体各部位温度。

温湿度实际测试结果：

24小时测试结果

顶级酒柜24小时温度变化曲线

底酒柜24小时温度变化曲线

通过测试数据可以看出，酒柜温度呈缓慢下降趋势，底部温度略低于顶部温度。

西门子酒柜可以根据要存放的葡萄酒的不同类型进行单独调整，为红白葡萄酒、普罗塞克（）或香槟等不同的葡萄酒设置合适的储存温度。无论是哪种酒，西门子酒柜的精准控温功能始终确保每一款酒都在最佳储存温度下储存。

西门子酒柜首次测试

●功能丰富，调整方便

西门子采用一键控温、控温防凝露等细节设计，为追求细致生活的用户带来无限的从容与舒适，散发无限品味与魅力。

长按酒柜温控按钮3秒，显示屏会闪烁。此时酒柜的温度可以五档调节，一档最小制冷，五档最大制冷，三档出厂设置，视环境而定。温度和装载量，冰箱温度在8--12摄氏度之间。

当玻璃门出现结露时，您可以打开门加热开关来排除结露。用户只需长按温控键5秒，显示“H或U”即可调节恒温恒湿机/a>，H表示门加热开启，U表示关闭该功能。