酒窖恒温恒湿机金森酒窖恒温恒湿控制策略是金森酒窖设备公司设计出来的针对日本北海道地区和波多黎各地区储藏白兰地的一种方法。恒温恒湿控制策略以一个温度（）、湿度（80%～95%）、气流（空气中的氧气含量）和材料四大要素来控制酒窖室内的温度恒温恒湿空调机，湿度，气流，材料，三大要素间为一个串联式的系统。用一个公式来表示恒温恒湿控制策略的组成部分是：温度、湿度、材料（氧气含量）三要素可以相互转换。
以德州市地区为例，气流即空气中的氧气含量充足，空气中的水汽含量过多，将会导致酒窖仓库里的温度、湿度、温度低于原有恒温恒湿控制策略值，影响到酒窖管理人员的收益，而在德州市市区内工业恒温机，温度、湿度和材料（氧气含量）三要素不具备一定转换特性，湿度为0，温度为，材料（氧气含量）为；温度酒窖恒温恒湿机金森，湿度80%，材料（氧气含量）为8%。
金森酒窖整体设备采用德州市地区每天日照不到两小时，冬季零下左右，夏季到，酒窖恒温恒湿控制策略标准运行温度为。金森酒窖日常管理一套完整的温湿度控制系统，必须包括管理平台（控制柜）和各个管控单元。
1、金森酒窖管理平台本身需具备恒温恒湿控制策略功能，通过给每一个高柜和柜体上安装光控探头（相当于遥控模块），通过给各柜的每一个部件安装温度传感器来实现对仓库一个特定时段的温湿度控制；
2、金森酒窖管控单元也是需要通过控制柜或柜体内安装恒温恒湿探头来实现对仓库一个特定时段的温湿度控制酒窖恒温恒湿机金森恒温恒湿机组，同时金森酒窖的管控单元本身也需要与金森酒窖相匹配的温湿度探头（相当于温度控制柜的主机控制模块），用来对整个仓库特定时段的温湿度控制进行输出，以实现对仓库特定时段的恒温恒湿控制；
3、金森酒窖整体设备也需要通过相应的控制柜、柜体和柜体内安装温度传感器来实现对整个仓库的温湿度控制（通过风机盘管采集不同时段室外温度、仓库内环境温度、所需的工作温度；通过控制柜内内部环境的相应参数实现对不同时段温湿度控制输出），同时通过控制柜和柜体内安装温度传感器来实现对不同时段恒温恒湿控制输出。目前，金森酒窖整体设备中独立温湿度控制柜、柜体、操作台的控制柜，柜体本身可实现对水（源）、空气（源）进行恒温恒湿控制，而独立温湿度控制系统除仅对酒窖恒温恒湿控制柜本身进行控制之外，在管控单元本身不参与对整个酒窖恒温恒湿控制。
恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com
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