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酒窖为什么需要恒温恒湿,爱酒人士请看!

时间:2022-07-25 12:00:29 作者:恒温恒湿机 点击:

今天,我来告诉你为什么酒窖需要恒温恒湿;工作中会有很多客户不明白为什么酒窖需要恒温恒湿系统,为什么不能直接用家用空调控制(这个问题留到下一篇)文章给大家讲解一下,今天我们主要讲一下酒窖为什么需要恒温恒湿)。

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首先,让我简单地谈谈什么是酒。简单来说,葡萄酒是“由成熟的酿酒葡萄发酵后制成的低度酒精饮料”。它会随着不同的环境而变化。这是一个自然的循环规律酒窖恒温恒湿机,从新酒-成熟-陈酿-变质,就像人一样,从小孩-成人-老年-死亡,所以“酒是活的饮料”。

那么恒温恒湿环境的主要作用就是延缓葡萄酒从成熟到变质的时间。举个例子,一个酒,它的成熟时间应该是两年,但是如果把她放在一个非恒温恒湿的环境里,那么她的成熟时间可能会变成一年,这会加快成熟时间,影响口感甚至可能毁掉一瓶好酒(就像孩子拔苗助长一样)。也有很多朋友会说,“那个国外的酒窖和我们国内的菜窖一样,没有恒温恒湿设备。” 你是对的,在一些欧洲国家,酒窖没有安装任何设备。纯净的自然环境。然而,在不同的国家,由于气候和地质条件的不同,恒温恒湿设备是酒窖必不可少的配置。比如法国的酒窖大多是地下石灰岩洞穴酒窖恒温恒湿机,而这种地质本身就非常适合储存葡萄酒。而我们国内的酒窖基本都建在城市里,不可能有石灰石层。因此,为了让酒在最佳环境下储存,需要通过一些恒温恒湿的专业设备,人为地调节温湿度环境,以达到理想的效果。法国的酒窖大多是地下石灰岩洞穴,而这种地质本身就非常适合储存葡萄酒。而我们国内的酒窖基本都建在城市里,不可能有石灰石层。因此,为了让酒在最佳环境下储存,需要通过一些恒温恒湿的专业设备,人为地调节温湿度环境,以达到理想的效果。法国的酒窖大多是地下石灰岩洞穴恒温恒湿机品牌,而这种地质本身就非常适合储存葡萄酒。而我们国内的酒窖基本都建在城市里恒湿恒湿机,不可能有石灰石层。因此,为了让酒在最佳环境下储存,需要通过一些恒温恒湿的专业设备恒温恒湿机品牌,人为地调节温湿度环境,以达到理想的效果。

以后我会继续为大家更新葡萄储藏相关的知识。有兴趣的朋友可以关注我!

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