酒窖为什么需要恒温恒湿，爱酒人士请看！

今天，我来告诉你为什么酒窖需要恒温恒湿；工作中会有很多客户不明白为什么酒窖需要恒温恒湿系统，为什么不能直接用家用空调控制（这个问题留到下一篇）文章给大家讲解一下，今天我们主要讲一下酒窖为什么需要恒温恒湿）。

首先，让我简单地谈谈什么是酒。简单来说，葡萄酒是“由成熟的酿酒葡萄发酵后制成的低度酒精饮料”。它会随着不同的环境而变化。这是一个自然的循环规律酒窖恒温恒湿机，从新酒-成熟-陈酿-变质，就像人一样，从小孩-成人-老年-死亡，所以“酒是活的饮料”。

那么恒温恒湿环境的主要作用就是延缓葡萄酒从成熟到变质的时间。举个例子，一个酒，它的成熟时间应该是两年，但是如果把她放在一个非恒温恒湿的环境里，那么她的成熟时间可能会变成一年，这会加快成熟时间，影响口感甚至可能毁掉一瓶好酒（就像孩子拔苗助长一样）。也有很多朋友会说，“那个国外的酒窖和我们国内的菜窖一样，没有恒温恒湿设备。” 你是对的，在一些欧洲国家，酒窖没有安装任何设备。纯净的自然环境。然而，在不同的国家，由于气候和地质条件的不同，恒温恒湿设备是酒窖必不可少的配置。比如法国的酒窖大多是地下石灰岩洞穴酒窖恒温恒湿机，而这种地质本身就非常适合储存葡萄酒。而我们国内的酒窖基本都建在城市里，不可能有石灰石层。因此，为了让酒在最佳环境下储存，需要通过一些恒温恒湿的专业设备，人为地调节温湿度环境，以达到理想的效果。法国的酒窖大多是地下石灰岩洞穴，而这种地质本身就非常适合储存葡萄酒。而我们国内的酒窖基本都建在城市里，不可能有石灰石层。因此，为了让酒在最佳环境下储存，需要通过一些恒温恒湿的专业设备，人为地调节温湿度环境，以达到理想的效果。法国的酒窖大多是地下石灰岩洞穴恒温恒湿机品牌，而这种地质本身就非常适合储存葡萄酒。而我们国内的酒窖基本都建在城市里恒湿恒湿机，不可能有石灰石层。因此，为了让酒在最佳环境下储存，需要通过一些恒温恒湿的专业设备恒温恒湿机品牌，人为地调节温湿度环境，以达到理想的效果。

以后我会继续为大家更新葡萄储藏相关的知识。有兴趣的朋友可以关注我！

恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com