对于一些有钱人来说，收藏葡萄酒是一种很好的休闲生活方式。收藏酒，就需要建一个酒窖，而保持酒窖的温暖和保湿是很重要的，所以这个时候，就需要建一个酒窖了。地窖恒温器是可用的，但有些人对此了解不多。那么恒温恒湿机品牌，就和小编一起来看看酒窖恒温恒湿机和酒窖恒温空调的工作原理吧。
一、酒窖恒温恒湿机的工作原理
1、 制冷原理：高压液态制冷剂经过滤器流出，经膨胀阀节流后进入蒸发器。由于压力下降，制冷剂会不断地吸收蒸发器中的空气并通过蒸发器，然后被压缩的高温高压气体进入风冷冷凝器，热量被散热带走冷凝器，制冷剂变成高温高压液体，然后通过过滤器。到膨胀阀，循环不断将室内热量向外移出，从而降低室内温度。
2、除湿原理：当被调节空气中的湿度大于要求值时，空气通过蒸发器被冷却到露点温度以下，空气中的水分被分离出来，从而达到除湿的目的。
3、加热原理：当被调节空气的温度低于所需温度时，恒温恒湿机的电脑控制器会打开电加热器，然后加热空气并送出通过风扇进入空调。调节房间达到供暖的目的。
4、加湿原理：当被调节空气的相对湿度低于要求值时恒湿恒湿机，恒温恒湿机电脑控制器会开启电极加湿器，使电极加湿器工作，并将水加热沸腾成蒸汽，通过风扇送入空调房，达到加湿的目的。
5、 工作条件：本机非常适用于有回风系统的空间酒窖恒温恒湿机恒温恒湿空调机，不适用于新风系统。正常工作条件为5~43℃。
二、地窖温度控制
1、首先要确定藏酒的品种。一般传统的欧洲葡萄品种多为赤霞珠等，单宁较重，必须达到比较好的饮用期。波尔多和勃艮第名酒的储藏条件最高，温度12-15°C，湿度60-70%，避免日晒、震动，通风良好。新世界葡萄酒产区的葡萄酒是工业酿造的，没有特别严格的储存条件。如果您收藏的大部分葡萄酒都是日常饮用的佐餐酒，那么定期储存就足够了。
2、 天然酒窖具有自然恒温恒湿，使酒能在稳定状态下陈酿。对于普通的房屋，地下室的深度不够，还有周围热源的干扰，与天然酒窖相去甚远酒窖恒温恒湿机，但可以通过使用设备进行人工干预。事实上，随着高科技的发展，建立了恒井控制系统来实现储酒指标，您可以在任何地方设计酒窖。
3、 温度控制是酒窖设计的重中之重。没有合适的温度，酒窖就会失去价值。除了良好的自然条件外，酒窖的温度设备也很重要。酒窖的空调有严格的限制，主要是保证酒窖的温度始终处于恒温状态。
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