1、首先,空气流通在潮湿的环境中恒温酒柜原理,空气流通主要是为了防止细菌滋生。可以保证湿润的软木塞容易产生有害气味,浓烈的气味会渗入软木塞,改变酒的原有品质。箱内风扇吸入新鲜空气,均匀排空空气,防止细菌滋生。
2. 此外恒温恒湿机/a>酒窖恒温恒湿机,破坏有机化合物的紫外线会使葡萄酒过早或老化恒温酒柜原理,并保护口感,尤其是单宁酸,主要影响葡萄酒的香气、味道和结构,使其尝起来或闻起来像大蒜或湿羊毛. 品尝; 因此,最好将葡萄酒存放在没有光线的地方,尤其是名贵的葡萄酒,要注意避免阳光直射,尤其是灯光,因为这两种光线都含有400mm以下的特殊有害光波。然而,我们的白光LED灯不仅仅是一种照明设备,还有一个好处是它不会传导热量影响酒的温度。
3、另外,恒温是葡萄酒储存的重要因素之一。要理解清楚,保持温度稳定也很重要。葡萄酒的成分会受到温度变化的影响,软木塞也会随着温度的变化而膨胀和收缩,尤其是弹性较差的旧软木塞。可以保持温度稳定。恒温酒柜内的空气同样由内置风机运转,保证酒柜内不同位置温度分布的均匀性和一致性。半甜、甜红葡萄酒 14-16°C;干红葡萄酒 16-22°C;香槟起泡酒)6-9°C。
4、需要了解的湿度。65%的相对湿度是长期存放的最佳环境。然而,同样重要的是,相对湿度能够保持在 55% 到 80% 之间也不错。如果湿度低,空气会通过干涸的软木塞进入瓶内,使酒氧化,酒液就会渗入软木塞内;如果湿度高,会产生异味并损坏标签。
5. 最后,频繁的振动会扰乱葡萄酒沉淀物的稳定性。请注意,随着葡萄酒陈年恒温恒湿空调机,沉淀物会自然形成,但可以通过将其摇回液态来抑制沉淀物。此外,振动还会破坏葡萄酒的结构成分。酒柜内高科技静音减震压缩机制冷系统,配备防震橡胶垫圈,悉心呵护珍藏名酒。
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