压缩机酒柜:优点:1、体积大,储酒容量大,30--300瓶; 2、价格相对较高,进口酒柜要上万; 3、冷却速度快、冷却效果好、性能稳定、寿命长; 4、温度控制范围大,一般在5~22℃之间,受环境温度影响较小。 使用环境可3--38℃。 使用场合:专业储存高档名酒、商业酒储存,适合酒厂、酒店、会所。 半导体酒柜:优点:1、容量小,一般不超过30瓶; 2、价格比较低,一般在两千元以内; 3、半导体制冷无振动、无噪音、无污染、重量轻; 4、控温范围为10~18℃或12~22℃,受环境温度影响较大,使用环境为25℃。 使用场合:普通佐餐酒储存、家庭使用。 适用于酒店客房、客厅的酒柜。 箱体材质:金属箱体:优点:外层材质采用冷轧钢板,看起来时尚前卫。 成本比实木低。 它价格实惠,而且更实用。 实木箱体:采用实木材料(如橡木、榉木、花梨木、花梨木等)作为外层材料,与家具风格融为一体,显得古典。 一般是压缩机酒柜。 使用场合:可用于商业或家庭用途。 简约的装修风格。 使用场合:可用于商业或家庭用途。 经典的装修风格。 如果您想购买酒柜,可以联系188我5746 8733。
恒温酒柜的好处: 1、温度恒定:储存红酒时大忌温度波动,所以采用精密压缩机来保持恒温。 这是酒柜的首要用途; 2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥收缩,酒柜内的湿度需要保持在55%以上。 这是冰箱无法达到的; 3、避震:振动会对酒造成一定的损害,因此需要使用防震压缩机和实木框架; 4、避光:为了避免紫外线对酒造成损害,酒柜的玻璃门必须防紫外线; 5、通风:为了防止异味的产生,还需要内部通风系统。 这也是冰箱所不具备的。 据我了解,奥登酒窖是一家专业设计、开发、制造酒柜的公司。 奥登酒柜恒温恒湿,专业更可靠。 对于葡萄酒储藏恒温恒湿空调,我们推荐专业的酒柜——奥登酒柜。
用于存放和展示恒温酒柜的专用器具。 恒温酒柜不同于家具,也不同于冰箱。 主要有以下特点: 1、温度恒定:红酒储存忌讳温度波动,所以采用精密压缩机来保持温度恒定。 这是酒柜的首要用途; 2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥、收缩,酒柜内部的湿度需要保持在55%以上。 这是冰箱够不到的; 3、避震:振动会对酒造成一定的损害,因此需要使用防震压缩机和实木框架; 4、避光:为了避免紫外线对酒造成损害,酒柜的玻璃门必须防紫外线; 5、通风:为了防止异味的产生,还需要内部通风系统。 这也是冰箱所不具备的。
2.请介绍一下恒温酒柜。
温度要求 葡萄酒的最佳储存温度应在13°C左右。 有学者专门分析认为,理想温度为12.8℃。 虽然冰箱也可以设定恒温,但冰箱内的实际温度与设定温度相差较大。 可能在5℃-6℃左右,也就是说一直在7℃-18℃左右波动。 这使得冰箱内的温度实际上不稳定。 而且变化较大的温度对酒的危害也很大。 葡萄酒在瓶中经历二次发酵过程。 要求恒温保持在12℃左右,温差波动不能超过1℃。 因此,冰箱很难保证酒储存的温度要求。 酒柜内有专业的精密压缩机和温控器,控温的准确性和稳定性比冰箱更好。 湿度要求如果湿度不够,酒瓶上的软木塞会收缩甚至干燥,这可能会导致开瓶时出现麻烦,或者可能会失去密封功能,导致空气进入恒温恒湿机/a>,影响葡萄酒的发酵并导致酒的味道变差。 如果湿度过高,不仅瓶口容易发霉工业恒温机,酒标也容易发霉、脱落,大大降低酒的形象。 酒柜有完整的通风系统。 通过酒柜内的温度与室外温度的差异,在酒柜内产生湿气,可以适当增加内部湿度。 冰箱作为家用电器之一,其内部通风、湿度调节远不如恒温酒柜专业。 而且,其他物品同时放入冰箱,气味相互混合也会直接影响酒的品质。
如果湿度过高,不仅瓶口容易发霉,酒标也容易发霉、脱落葡萄酒恒温酒柜,大大降低酒的形象。 酒柜有完整的通风系统。 通过酒柜内的温度与室外温度的差异,在酒柜内产生湿气,可以适当增加内部湿度。 冰箱在通风、湿度调节方面远没有那么专业。 对减震器的要求振动会加快葡萄酒中化学反应的速度,并对葡萄酒的熟成过程产生相当大的影响。 酒柜内装有精密抗震压缩机。 它工作缓慢、稳定,不与酒柜主体直接接触。 它大大减少了各种振动,是保存葡萄酒的必要条件。 冰箱没有这么精密的防震设施。 当你把手放在冰箱上时,你能时刻感受到冰箱发动机产生的振动。 这样的振动不利于葡萄酒的保存。 避光要求 光线中的紫外线对葡萄酒的成熟陈酿也有很大的影响。 如果葡萄酒在强烈的阳光下暴露六个月,就足以导致葡萄酒变质。 专业酒柜有双层防紫外线玻璃门,可以有效防止光线对酒的伤害。 当然,冰箱没有这么专业的防紫外线设备。 澄清度要求存放酒的地方应无异味,通风良好,不宜与其他东西混放。 由于冰箱里存放着酒以外的食物,比如饭菜、水果等,长期存放在冰箱里的酒很容易受到这些气味的影响。 选择单独存放酒的酒柜,避免异味污染。
酒柜告诉您,对于那些只有少量葡萄酒收藏或没有合适的空间和预算的人来说,建造一个酒窖可能是遥不可及的。 购买一个像家电一样简单灵活的酒柜就成了首选。 然而,对于这种价格昂贵且不太受欢迎的设备,您在购买前可能会有很多疑问。 1、冰箱不能代替酒柜。 酒柜内的温度恒定在10℃─18℃等温度范围内,湿度恒定在50%─75%之间。 这个温度和湿度就是葡萄酒的特性。 存储设置的理想温度和湿度范围。 冰箱的温度必须适合存放肉类、食物、水果等物品,所以温度比较低。 速冻可以达到0℃以下,冰箱制冷时是除湿,不是恒温恒湿。 例如,酒柜具有恒温恒湿的功能。 2、了解红酒柜的分类。 酒柜根据制冷方式不同可分为压缩机恒温酒柜和电子半导体恒温酒柜。 压缩机酒柜根据制冷时是否有散热风扇可分为直冷压缩机恒温酒柜(不带风扇)和风冷压缩机恒温酒柜(带风扇)。 直冷式:不同地点的温度与距冷源点的距离有直接关系。 靠近冷源点的部位温度较低,远离冷源点的部位温度较高。 风冷式:酒柜内不同空间温度均匀稳定。 3、压缩机恒温酒柜和电子半导体恒温酒柜有不同的特点。 压缩机恒温酒柜的性能和质量相对更加成熟稳定,具有制冷效率高、使用寿命长的优点; 电子半导体酒柜环保节能。 缺点是冷却空间和冷却效果非常有限。 顾客在选择酒柜时,可以根据自己酒的存放时间来选择制冷方式:不需要酒陈酿、储藏量较小的顾客可以选择电子半导体酒柜; 那些需要长期储存、酒的种类多、储存量比较大的用户建议选择压缩机制冷的酒柜。 4、选择酒柜时一定要慎重考虑。 选择酒柜时,应考虑以下几个方面:储藏量; 温区及恒温恒湿技术; 压缩机和制冷剂的类型; 酒柜外观、噪音、振动,以及酒柜售后维修服务。 5、不同材质的红酒柜有差异。 红酒柜的主要材质有铝合金柜、不锈钢柜、实木柜:电子半导体酒柜一般采用第一种,因为体积小、重量轻、原材料便宜。 ,但易受冲击变形; 第二种不锈钢箱体稳定耐用,但体积和重量较大; 实木箱体的酒柜外观更美观,但木种较贵且不耐用葡萄酒恒温酒柜,时间长了木材容易发霉。 、有漏水或有异味,需要更细致的保养。 6、判断红酒柜的好坏,可以从以下几个角度来判断红酒柜的好坏:是否有噪音、震动; 红酒柜的保温效果; 红酒柜的密封; 红酒柜的温湿度控制效果。 ; 环保节能。
恒温恒湿机生产厂家:www.airkins.com