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恒温酒柜的工作原理是什么?有哪些品牌?

时间:2022-09-25 15:03:09 作者:恒温恒湿机 点击:

在生活中追求高品味是一种生活态度。我们都知道好酒一般都比较陈年。俗话说,人人爱老酒。酒越陈越香,越有价值。 所以很多爱酒的人家里都会有储酒设备,而对于更多的人来说,酒窖可能不太适合。今天小编就给大家介绍一下恒温酒柜的品牌。恒温酒柜是专门用来存放美酒的。一起来了解一下恒温酒柜品牌的功能和工作原理吧!

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一、恒温酒柜知名品牌

1.圣诞洞

酒柜之王是玉乐洞()。法国MW ( ) 称赞它是世界上最好的酒柜品牌工业恒温机工业恒温机工业恒温机,另一位MW 和权威作家 ( ) 在她关于葡萄酒储存的文章中明确表示:在英国市场, 是主要供应商酒柜。

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2.()

也是业界首屈一指的酒柜品牌,引领美国家电行业 44 年。 酒柜的特点是价格适中,设计独特。公司酒柜产品系列丰富,产品尺寸从微型6瓶容量到大型100瓶容量,有单温区酒柜、双温区酒柜。比较流行。 (参考/葡萄酒)

二、恒温酒柜品牌的功能及工作原理:

1.恒温

温度是储存葡萄酒的最重要因素之一,保持温度稳定也是如此。葡萄酒的成分会受到温度变化的影响,软木塞也会随着温度的变化而膨胀和收缩,尤其是弹性较差的旧软木塞。大多数酒柜都配备了加热器或 PTC,它们可以提高内部温度,因此无论环境温度如何变化,温度都能保持稳定。恒温酒柜内的空气也由内置风扇保证,保证酒柜内不同位置温度分布的均匀性和一致性。半甜红葡萄酒 14-16℃;干红葡萄酒16-22℃;半干红葡萄酒 16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒 10-12℃;香槟(起泡酒)6-9℃。

2.湿度

65%的相对湿度是长期存放的最佳环境。但是,55% 到 80% 之间的相对湿度是可以的。如果湿度过低,空气会通过干燥的软木塞进入瓶内氧化葡萄酒恒温酒柜原理恒温酒柜原理,葡萄酒也会渗入软木塞;如果湿度太高,会产生异味并损坏标签。

3.振动

频繁的振动会干扰葡萄酒沉淀物的稳定性。沉淀随着葡萄酒储存时间自然发生,但可能会被恢复为液态的振动抑制。此外,振动还会破坏葡萄酒的结构成分。酒柜箱内高科技静音减震压缩机制冷系统,加上防震橡胶垫圈,使温度控制更精确,不产生冷凝,呵护名酒。

4.空气循环

在潮湿的环境中,空气流通的主要目的是防止细菌滋生。湿软木塞容易产生有害气味,强烈的气味会渗入软木塞,改变葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸入新鲜空气,均匀排出空气,防止细菌滋生。

5.紫外线

紫外线会破坏导致葡萄酒过早成熟或老化的有机化合物,尤其是单宁,主要影响葡萄酒的香气、口感和结构,使其尝起来或闻起来像大蒜或湿羊毛;因此葡萄酒最好存放在没有光线的地方,尤其是昂贵的葡萄酒,要注意避免阳光照射,尤其是灯光,因为这两种光线中含有400mm以下的特殊有害光波。然而,我们的白光LED灯不仅仅是一种照明设备,它不含紫外线光波,是许多葡萄酒爱好者的最佳选择。它的另一个优点是它不会传导热量来影响酒的温度。

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