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酒窖恒温恒湿空调设备葡萄酿造应该注意哪些细节?

时间:2023-02-27 09:01:17 作者:恒温恒湿机 点击:

  “酒窖”概念的起源可以追溯到葡萄的酿造过程。 最早的酒窖主要用于酿酒和发酵。 通常,它们位于相对干燥的地方。  178 杭州 8821 松岳 7031 在地下开挖了一定的空间,利用土壤的天然隔热性,为红酒的发酵创造了一个相对稳定的空间。 说起酒窖,就不得不说起葡萄酒 葡萄酒的酿造起源于公元前6000年的古波斯,也就是今天的伊朗。 葡萄最早的种植始于约7000年前的南高加索、中亚、叙利亚、伊拉克等前苏联地区。 后来,随着古代战争,它传播到其他地区。

  生态仿酒窖精密空调酒窖恒温恒湿机除湿设备空调,目前国内的恒温恒湿酒窖也可以称为仿生态酒窖,主要是利用环境和设备来模拟酒窖的生态空间。酒窖,优点是空间随意灵活,根据您的需要量身定做。 如何打造自己的酒窖? 你应该注意那些细节吗?

  酒窖恒温恒湿空调设备由空调设备和加湿设备组成,再加上新风系统和控制系统组成酒窖设备。 酒窖设备根据酒窖的面积选择不同制冷量的设备,根据不同商家的设备制冷量来匹配设备的选择。 有分体式室内外机酒窖空调和一体机空调。 一体机酒窖空调主要适用于狭小空间,空间楼层高低不一,无法钻孔安装室外机。 一般建议选择性能稳定、制冷量充足的室内外机分体空调。 可能有人会问是选择进口设备还是国产设备? 小编推荐国产设备。 目前市场上进口酒窖空调价格高,进口周期长,国外酒窖空调不具备加湿功能。 进口酒窖空调配件坏了,维修时间会更长。 国产设备只要不是个别小厂自己组装,空调性能和实用性完全可以媲美进口设备。 国产品牌很多。 很多酒窖工程公司找来代工酒窖空调,有的商家用商用精密空调代替酒窖空调; 酒窖空调属于低温空调。 一般在5-30度可调温智能空调。 例如,你将酒窖的温度设置为15度,当酒窖的温度高或低时,空调就会开始运行,将酒窖空间的温度保持在你设定的温度。 温度值。

  加湿系统会根据环境湿度自动启动。 一般加湿系统通过进水管使用自来水,采用电极、湿膜、超声波等加湿方式,通过空调出风口进行加湿。 新风系统是酒窖不可或缺的一部分。 可以保持酒窖空间的空气流通,有利于红酒的发酵。 一般新风系统都有固定的启动时间,在晚上启动。 晚上气温比较低,酒窖里进出的人也不多。 有利于空调设备的使用。 一般专业的酒窖公司会将新风系统、加湿、冷藏集成在一个控制面板上,可以按需控制和操作。 因此恒湿恒湿机,酒窖设备的节能和效果,离不开基础的保温施工。

  生态仿酒窖精密空调酒窖恒温恒湿机除湿设备空调,在生态仿酒窖内,其温度和湿度自然远低于常温环境,影响温度和湿度的不确定因素酒窖外的湿度也是不可预测的,因此,为了尽量减少外界环境对酒窖内温度和湿度的影响酒窖专用恒温恒湿机,必须做好隔热层,它不仅起到隔热的作用,又起到了模仿潮汐的作用,同时提升了温湿度设备的使用效果,因此松岳专门为生态酒窖设计了六层和一层食品级保温层,区别于双面发泡彩钢板建筑保温材料。 成本低,效果好,施工方便。 适用于室内食品,满足高级保温的需要,便于酒窖的生产建设。

  早期中国从国外进口红酒的时候,人们发现恒温恒湿机组,直接从国外知名酒厂采购的红酒,运回国内,味道确实很差。 经过反复研究,发现问题出在海上运输的颠簸。 酒美人不断被唤醒,疲倦的酒美人当然失去了美感。 这种颠簸与旧世界酿酒技术中的常规翻酒完全不同。 为此,在酒柜的设计过程中,松岳专门进行了抗震设计,对实木酒架的结构和倾斜度进行了反复对比,形成了独特的抗震系统。

  仿生态酒窖完工。 酒窖是一个全封闭的空间。 封闭时间长了,酒窖内的空气质量会变得很差,各种装修材料的气味难免会影响到它。 因此,尽量不要影响酒品。 在酒窖的温湿度条件下,必须定期换气,排除酒窖内的浑浊空气,换上新鲜空气,以保持红酒良好的贮藏环境。

  翻开酿酒技术的历史,就会一目了然恒温恒湿空调机,旧世界的葡萄酒大多装在橡木桶中,放置在深挖的酒窖或天然酒窖中,处于底部温度和湿度恒定的环境中。 红酒通过发酵缓慢生长。 然而,在现代繁华的城市和大多数国家的气候条件下,很难找到一个合理的环境来开挖天然地窖。 因此,经过不间断的努力,松悦的研发人员研发出一代又一代专为葡萄酒储藏而设计的酒窖。 温湿度控制专用设备酒窖专用恒温恒湿机,满足大部分客户需求。返回搜狐查看更多

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