恒温恒湿酒窖是恒温恒湿工程之一。 其中，酒窖恒温恒湿机，也就是我们常说的酒窖恒温恒湿空调，是整个酒窖恒温恒湿工程的核心。 恒温恒湿酒窑施工需要精品酒窖恒温恒湿解决方案，我们都有！
一、恒温恒湿酒窖的定义
恒温恒湿酒窖，顾名思义，就是存放葡萄酒的空间，因为葡萄酒在生产、发酵、贮藏过程中对环境温度和湿度的要求很高。
恒温恒湿酒窖也有应用。 随着现代人生活水平的提高，对酒类产品的需求量越来越大，而随着现代生产技术的提高，
恒温恒湿酒窖的建设也从原来的地下室或半地下室的建设，转变为在地上建造建筑物。恒温恒温酒窖是一个现代化的恒温恒湿工程
是一个重要的工程，主要用于成品酒（特别是红酒）的贮存和半熟酒的窖藏。
恒温恒湿酒窖按酒的贮藏性质分为贮藏和窖藏。贮藏是指成品酒的有效贮藏，窖藏是指半成品酒的贮藏。
用于再发酵优质葡萄酒（尤其是高端红酒）的葡萄酒或种植储藏室，随着时间的推移会产生更大的价值。 恒温恒湿酒窖也统称为酒窖工程。
二、恒温恒湿酒窖的应用
恒温恒湿酒窖主要用于酒商的储藏或蓄热发酵和私人收藏。 私人恒温恒湿酒窖主要存放红酒。供酒商特别是生产酒厂使用
恒温恒湿酒窖的特点：空间大实验室用恒温恒湿机，储藏量大，对环境恒温恒湿的可靠性和密封性要求高。私人恒温恒湿酒窖空间小，酒
产品存放较少，但对酒窖的风饰、酒架装饰要求较高。 私人恒温恒湿酒窖通常采用较为昂贵的实木装饰。
从使用性质上看，酒商恒温恒湿酒窖以储藏和窖藏为主，而私人恒温恒湿酒窖则以储藏为主。
三、恒温恒湿酒窖的组成
恒温恒湿酒窖建设主要包括以下几个方面，我们也统称为酒窖工程。
1、保温保湿建筑空间的建设，根据恒温恒湿酒窖的建设，选择建筑空间进行保温保湿处理。 需要注意地下或半地下常量
温湿度酒窖更要注意防水防潮处理。 相关技术要求详见Kowat公司《恒温恒温工程介绍》和《恒温恒湿施工知识》。
2、恒温恒湿系统设置恒湿恒湿机，酒窖的温度一般控制在8-22摄氏度之间，湿度在45-65%RH之间，可根据不同的酒类进行设置。
温度要求苛刻。 葡萄酒，尤其是红酒的正常储存温度在12℃至18℃之间，最高温度不应超过24℃。
3、通风采光的设置要保证恒温恒湿的酒窖内通风良好，光线柔和。恒温恒湿酒窖室内通风的作用是防止酒液外泄和二氧化碳排放。
积碳保证新鲜空气。 通风的目的是为了保持酒窖内良好的空气。 酒精挥发过多，空气不畅，会形成可燃性气体聚集，相对来说
更危险。 较好的空气也有利于人的呼吸恒温恒湿机价格，有利于保持酒窖的干燥。恒温恒湿酒窖的室内照明不宜太亮太刺眼，尤其是阳光直射容易
引起病酒的发生（如光引起的蛋白质过多引起的酒精病），自然光也可能加剧酒的氧化过程，导致口感变淡、浑浊、变色等。
现象。 酒窖内最好采用人工照明，照明的强度和方式要控制得当。
4、酒架的装潢装修根据恒温恒湿酒窖的性质设计装修不同的风格。酒商的恒温恒湿酒窖实用性强，储物量大
主要以私人恒温恒湿酒窖为主，装饰风格新颖恒温恒湿机品牌，内涵丰富。
5、抗振处理。 振动干扰也容易导致葡萄酒过早成熟。 例如，在靠近铁路或靠近地震源的酒窖中，葡萄酒的质量经常下降和变质。据葡萄酒专家介绍
他们说，经过摇晃后的酒，风格会发生很大的变化。很多“精致”的酒，在经过长期的震荡（比如运输冲击）后实验室用恒温恒湿机，往往需要“休息”两周，才能
恢复原来的风格。
不同风格的恒温恒湿酒窖工程
4. 关于科瓦特
科沃特是一家专注于室内环境系统控制研发、设计、施工、运营和管理的综合性工程服务商。 在恒温恒湿工程的广泛应用中成绩斐然
丰富的经验和设计成果。以恒温恒湿酒窖工程为例，为国内外众多知名酒商、酒庄、酒庄、会所及成功人士设计建造。
各类酒窖。 我们可以自豪地说，如果应用到室内环境系统控制工程领域，一定能看到我们Kovat的影子。
恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com
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