酒窖专用恒温恒湿机组系列产品的选择以及选型注意事项

1、当空气相对湿度和酒窖温度控制同时要求较高时，可选择酒窖专用恒温恒湿机组系列产品。

2、本系列机组设定范围：温度16~28℃±1℃，相对湿度40~70%±5%。

3、确定额定风量

根据换气次数和待处理空间的体积计算单位时间的循环风量。 工业恒温恒湿空调的额定风量必须大于循环风量。

4. 确定冷负荷、热负荷和湿负荷

根据相关的室内外环境空气参数、新风量、维护结构的形成，计算被处理空间的冷、热、湿负荷。

5.确定基本模型

A。 当额定风量满足要求但冷热负荷不能满足要求时，应根据冷热负荷选型；

b. 当额定风量满足要求且冷热负荷也满足要求时，应按额定风量选型。

6、确定冷凝方式

A。 风冷式适用于干燥缺水地区。 它安装和使用方便，应用广泛。 注意室外机周围应有1.5m以上的空间。

b. 水冷式适用于水源丰富、水质良好的场合，便于安装冷却水系统。 用户需自行配备冷却水系统。

7、确定送风结构类型

A。 前置送风型适用于中小面积加工空间。 机组内置高效风扇，安装方便；

b. 顶部送风方式适用于中型和大型加工空间。 机组内置高静压风机，可直接连接风道送风；

C。 管道直流送风适用于大面积加工空间。 机组内置风机，用户需另配风机箱和回风管进行集中送风。

8、有下列要求的用户必须在订货时提前注明：

A。 需要计算机集中控制或远程监控；

b. 机组外观有特殊尺寸要求；

C。 需预留新风入口；

d. 压缩机放置在室外机内。

9、我公司生产专用于有特殊要求的酒窖恒温恒湿机组的其他系列产品。

A。 特殊环境型可提供超出正常环境温湿度要求的酒窖专用恒温恒湿机组系列产品（如低温酒窖专用恒温恒湿机组系列产品）酒窖专用恒温恒湿机组系列产品（高温酒窖专用恒温恒湿机组系列产品、低湿酒窖专用恒温恒湿机组系列产品等）；

b. 新风类型可提供一系列酒窖专用新风处理恒温恒湿机组；

C。 防爆型可提供防爆酒窖专用的系列恒温恒湿机组，防爆等级为E×；

d. 净化型可提供各种净化级别的酒窖恒温恒湿机组专用系列产品；

e. 屋顶型可为屋顶酒窖提供专用于恒温恒湿机组的系列产品。 安装在室外屋顶，通过风管集中送风；

F。 环保工质类型可提供一系列采用绿色环保制冷剂R407C、R134a的酒窖专用恒温恒湿机组；

G。 蒸汽加热加湿类型可为采用蒸汽加热加湿的酒窖提供专用于恒温恒湿机组的系列产品；

H。 热泵加热型可为采用热泵加热的酒窖提供专用于恒温恒湿机组的系列产品；

我。 其他“量身定做”的非标产品。 以上所有系列具有特殊要求的酒窖专用恒温恒湿机组的产品，其性能参数及外形尺寸均不包含在样品中。 欢迎广大用户技术咨询。

酒窖恒温恒湿机说明

酒窖恒温恒湿机是专为酒窖设计的专业恒温恒湿设备。 那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢？ 用简单的一句话来概括酒窖——为葡萄酒提供一个理想的储存环境！ 看似简单，但要达到相应的标准却并不容易。 首先要有合适的湿度和温度，其次要保证良好的通风环境，避免引起酒的震荡，对环境的清洁度也有很高的要求。 这就是为什么酒窖恒温恒湿机在酒窖中发挥着重要的作用。

酒窖通风的目的是保持酒窖内良好的空气环境。 如果酒精蒸发过多，空气流动不顺畅，就会积聚可燃气体，更加危险。 良好的空气环境也有利于室内人员的呼吸，保持酒窖的干燥。 另外，很多葡萄酒呼吸性较强，异味很容易通过软木塞和瓶盖进入瓶内，甚至被葡萄酒吸收。 特别要注意防止洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

葡萄酒储存的湿度大约在55%到75%之间是可以接受的。 如果太潮湿，很容易导致软木塞和酒标腐烂。 如果太干燥，很容易导致软木塞干燥而失去弹性，无法将瓶子密封严实。 湿度控制是酒窖建设过程中需要注意的问题。

葡萄酒对温度也有非常严格的要求。 葡萄酒的正常陈酿温度在10℃至16℃之间，温度不宜超过18℃，否则会破坏名贵酒的风格。 不过最重要的是温度一定要恒定、稳定，因为温度的变化不仅会引起热胀冷缩，很容易导致酒液从软木塞中渗出，加速酒液的氧化，而且还会影响酒液的质量。温度的突然变化会导致葡萄酒在陈酿过程中的不一致。 所需的物质会导致风味变化，甚至导致葡萄酒变质。 因此，只要能保持在5℃至20℃的恒定温度，就可以接受。 然而，酒窖太冷会导致葡萄酒生长缓慢，需要更长的等待时间。 如果温度太高，葡萄酒就会过快成熟，不够浓郁细腻。因此，恒温控制是酒窖设计的关键。

红酒储存的目的

1）保持和提高葡萄酒的品质。

酒有一定的生命周期，不同的生命周期是不同的。 饮用前将葡萄酒存放一段时间，对于提高葡萄酒的品质还是有很大好处的。 高品质的波尔多葡萄酒适合长期储存，一般能保持最佳状态二十年以上。 好的白葡萄酒还可以存放十年以上。 正确储存霞多丽和雷司令等葡萄酒非常重要。 储存不当会对葡萄酒的成熟度、风格和品质产生很大影响。

延长葡萄酒的生命周期就意味着延长葡萄酒的保质期。 好的红酒的“生命周期”是10-20年，特别好的酒的储存期可以达到50年以上。 普通佐餐酒一般饮用5-6年，因为随着时间的推移，酒的颜色和香气变浅，味道变柔和，品质开始下降。 经过一定时间后，就没有饮用价值了。 但如果储存不当，即使是最好的酒也会很快变质，更不用说普通的酒了。 以法国二级特级酒庄的一瓶葡萄酒在我国的储存为例。 如果你在上海，家里的空调是一直开着的。 如果不开封，最多存放一年，酒就会逐渐变质； 如果广东气温太高，酒的存放时间就会更短。

对于要存放几个月甚至几年的葡萄酒，就需要找到一个合适的地方来存放，那就是酒窖。

2、储存环境要求

1）适宜温度、恒温

酒不能放置在太冷的地方。 如果天气太冷恒温恒湿空调机，酒的生长就会缓慢。 它将停留在冻结状态，不会继续进化。 这样就失去了储存酒的意义。 如果温度太高，葡萄酒就会成熟得太快，不够浓郁细腻，导致红酒过度氧化，甚至变质，因为细腻复杂的酒味需要很长时间才能形成。 理想的葡萄酒储存温度为10℃--15℃，宽范围为5℃--18℃。 同时，全年气温变化不超过5℃。 同时，还有很重要的一点——酒的储存温度是恒定的。 即葡萄酒存放在20℃的恒温环境中，比存放在每天温度在10℃到18℃之间波动的环境中要好。 为了更好地处理您的葡萄酒恒温恒湿机,酒窖恒温恒湿机，请尽量减少或避免剧烈的温度变化，尽管随季节变化的小幅温度变化仍然是可以接受的。 以一瓶法国二级Grand Cru葡萄酒在我国的储存为例。 如果在上海家里开关空调，酒最多存放一年就会逐渐变质； 如果存放在广东，温度过高，酒的存放时间就会较短。

2）适宜的湿度和恒定的湿度

葡萄酒储存的理想湿度在60%到70%之间。 如果酒窖内湿度过高，软木塞和酒标很容易发霉、腐烂； 如果酒窖内的湿度不够，软木塞就会失去弹性，无法紧密密封酒瓶。 瓶子软木塞干燥收缩后，外界空气会侵入，酒质发生变化，酒液会通过软木塞蒸发，产生所谓的“空瓶”现象。 在北方（如北京）这样气候干燥的地方，如果没有适当的储存方法，无论多好的酒，一个月就会变质。

3）避光、过滤紫外线

酒窖内不要让任何光线照射，因为光线很容易导致酒变质，尤其是荧光灯和霓虹灯恒温恒湿机,酒窖恒温恒湿机恒温恒湿空调机，会加速酒的氧化，并散发出强烈难闻的气味。 暴露在强烈阳光下6个月会导致葡萄酒变质。 存放酒的地方宜朝北。 除了避光外，还应远离有强烈气味的物体。 门窗应采用不透明材料制成。

4）通风、无异味

葡萄酒在陈酿过程中会产生有害气体二氧化硫，二氧化硫会损害软木塞，从而恶化葡萄酒的品质。 在酒窖中，二氧化硫可以通过自然通风消除，但在酒窖这样的闭环环境中，二氧化硫就会积聚。 一般来说，每隔十天打开酒柜门通风一次，就可以消除二氧化硫。 然而，眼光独到的收藏家并不想每隔十天就打扰葡萄酒的长期沉睡。 因此，对于空气环境，一个贴心的设计就是安装活性炭通风循环系统，这样只要每两三年更换一次活性炭，就可以让酒始终保持在良好的空气环境中。

5）抗振、减震

振动对葡萄酒的损害纯粹是物理性的。 当红酒装瓶时，它的变化是一个缓慢的过程。 振动会加速红酒的成熟，使酒质变得粗糙。 因此，尽量避免移动葡萄酒或将其放置在经常震动的地方，尤其是陈年红酒。 因为储存一瓶陈年红酒需要三十年、四十年甚至更长的时间，而不仅仅是三四个星期，所以让它保持在“休眠”状态很重要。

大井低温酒窖专用恒温恒湿设备

与普通空调相比的优点：

1、普通空调的低温只能达到17-18度，不符合酒窖的储存条件； 无法满足葡萄酒、红酒等高端产品10-15度的储存条件。 酒窖空调可以很好的达到酒窖所需要的温度。

2.非凡省电，快速而强大。 大井低温酒窖专用恒温恒湿设备是公司专门针对酒窖研发设计的，完全满足酒窖的储存条件。 普通空调室内设计工况为27/19.5度，偏离设计工况效率下降很快； 效率低不节能。

3、震动小，对红酒的储存影响不大。 采用国际先进压缩机，减少空调机组振动。

4.体积小，节省空间。 室内机采用合理优化的结构设计，具有小型化的特点，需要安装空间小，从而节省了大量的室内空间，让室内的空间可以有效地利用在其他方面，增加了室内机的使用寿命。房间的使用。 价值。 尤其对于现代商户来说，节省了商业空间，带来了更大的便利和效率。

5、运转安静，噪音低。 采用大直径风扇和优化的涡轮形风道设计，送风更强更远，降低噪音； 降低空调运转噪音； 采用国际新型隔音降噪材料，真正实现超高效率。 静音设计同时防止空气质量污染。

6、大境低温酒窖专用恒温恒湿设备具有调节和湿度调节双重控制系统，可长期保持酒窖湿度在60-70%。

特征：

大井低温酒窖专用恒温恒湿设备是采用新技术专门设计的微处理器产品。 它可以为用户提供灵活多变的功能以及一定程度的内置安全功能，为您提供更美好的未来。 储酒作用很大，控制稳定可靠。

功能概述

可调节储存温度10-15℃，并保持50-70%酒红色适宜的湿度。

温控系统，控温程度可控制在+-0.5，可通过附加空气传感器或选配酒瓶探头来控制温度。

宽大的界面，易于阅读，炫酷的绿色LED显示系统，自动传感器错误监测。

内置压缩机保护定时功能，若调节器停止工作，或短时停电，会自动延​​时5分钟后再重新启动。 这是为了避免由于“短循环”而损坏压缩机。

特殊警报显示功能可针对极高或极低温度发出警报。

气流阻塞保护：如果冷凝器阻塞或风扇出现故障，机组将关闭以保护酒。

独立可选择蒸发器/化油器风扇运行，如果压缩机停止，蒸发器风扇将继续运行45秒，以产生最佳的冷却效果，这也是一项节能功能。

全球众多用户一致认为我们是全球理想的酒窖恒温系统！

如果贵公司有恒温恒湿设备的需求或者有销售我公司产品的意向恒湿恒湿机，请与我联系。 我公司始终坚持：质量第一、信誉第一、服务第一的宗旨。 我们将以优良的产品质量和优质的服务与各界朋友真诚合作！

联系人：王辉

杭州罗特除湿设备有限公司

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恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com