无酒窖不豪宅“窖藏的意义”，你知道吗？

窖藏的意义

拥有一个私人酒窖并不是你随便建造的，放几瓶酒就可以了。 酒是有生命的酒，像孩子一样每天都在慢慢成长，所以储存酒的环境要求非常高。 另外酒窖恒温恒湿机尺寸，现在红酒也很贵。 如果你忽视了它，你将遭受重大损失。 因此，一个合格的酒窖需要具备以下几点：

1、照明：选择冷光源，避免阳光直射。

阳光很容易加速酒的氧化，白织灯会产生热量，荧光灯会产生肉眼看不见的紫外线，破坏酒的结构。 一般情况下，保持光线柔和，冷光源最好。

2、减震器：减少进出，减少振动。

振动会加速酒的化学反应速度，使酒成熟。 因此，酒储存位置从场地选择、柜体设计到酒窖设备选择都必须遵循减震原则。

3、恒温恒湿：温度：8-18℃，湿度60-70%。

红葡萄酒的最佳储存温度在12℃-16℃之间，白葡萄酒和香槟的最佳储存温度为10℃-12℃，雪茄的最佳储存温度为15℃-18℃。 温度过高会影响酒的酸度。 如果太低，香气就会被锁住，影响葡萄酒的生长。 合格的酒窖温度应常年稳定在8℃-18℃。

葡萄酒的储存也需要较高的湿度。 干燥的环境会导致软木塞内的水分流失，外界空气很容易进入瓶内，造成酒的氧化和渗漏。 当环境潮湿，湿度超过70%时，酒瓶的软木塞和标签容易受潮、发霉、腐烂、滋生细菌，影响酒的品质。 一般情况下恒温恒湿机/a>，最佳储存湿度为60%-70%RH。

如今，市场上的酒窖恒温恒湿空调仅有少数。 众恩是目前国内最专业的品牌，拥有最畅销的渠道。 其中大部分是酒窖设计公司的OEM贴牌生产。 由于案例较多，经验丰富。 更雄厚的是，中恩拥有自己的研发团队。 我们不做最贵的酒窖空调，我们只做最专业的酒窖空调。 中研在酒窖设计圈已经拥有非常好的口碑酒窖恒温恒湿机尺寸，拥有稳定的客户群。

中恩酒窖空调具有“制冷+制热+除湿+加湿”的功能。 搭配众恩自主研发的中央新风除湿系统，实现恒温+恒湿+恒氧+净化的理想仓储环境。

中焓酒窖空调工作原理

1、温湿度精确控制

中焓酒窖空调可实现8-18℃精准控温，精度正负1℃； 湿度控制在60-70%正负5%。 采用瑞典盛世仁高精度温湿度变送器恒湿恒湿机，识别度高，准确度高。 。

2.智能控制，省心安全

中恩环酒窖的空调采用全自动智能控制系统。 设定所需的温度和湿度，机组自动运行，各项功能自动切换。 与手动控制相比，更加及时、有效、节能、无故障。

3、配件均采用国际品牌元件，无需偷工减料。 专业的人必须对专业的设备负责。

电器配件采用丹佛斯、艾默生、施耐德等欧美国际品牌，压缩机采用松下、大金、谷轮。

4.PLC可编程控制系统，内部程序可调。 灵活方便。 485接口可实现物联网控制。

机组内置故障保护、自动报警、高低压保护等7重保护装置，省心省事。

中焓酒窖空调分为室内机和室外机。 安装前必须满足以下条件：

1、室内机安装前需预埋进排水管及电源。 进水建议使用纯净水，但普通自来水也可以。 电源按型号分为：220V和380V。 排水主要用于排出除湿水。 如果地下室没有排水系统，可选配高扬程排水泵。

2、确定室内机和室外机的安装空间和距离，确定室内机和室外机之间的间隙和距离。

中恩酒窖的恒温恒湿空调分为立柜式、吸顶式、壁挂式三种。 客户可以根据酒窖的实际情况选择款式。

吊顶式酒窖空调专为天花板吊装而设计。 吊装时，应保证顶部吊挂件有足够的强度来承受机组的重量（机组重量见机组铭牌）。 确定挂杆位置，检查挂杆是否可靠，检查是否与机组安装孔对齐，避免挂杆与面板碰撞。 如图1所示，可穿直径10mm的吊耳

上面有螺纹吊杆。 排水管、进水管管径见参数表规格。

吊顶酒窖恒温恒湿机安装图

安装立式柜式酒窖空调前，必须检查地面是否水平。 外部排水管应先连接至U型存水弯。 设备内部接水盘已设计成斜坡状恒湿恒湿机，无需考虑水管的敷设位置。

壁挂式装置通常放置在酒窖上或挂在墙上。 该机组结构紧凑，易于安装和维护，适合小型酒窖。

恒温恒湿机生产厂家：www.airkins.com